miércoles, noviembre 14

Beneficios de la Palta

Palta para la próstata y asma

Fruto tiene además beneficios para las embarazadas, cuida los ojos y combate el colesterol
Beneficios de la Palta - DePeru
Dotada de una pulpa capaz de combinarse con numerosos alimentos, la palta es rica en grasas mono y poliinsaturadas; es decir, los ácidos buenos, a diferencia de las saturadas. Se calcula que cada 100 gramos tiene unos 18 de grasa y unas 180 calorías. Pero además, con esa cantidad se cubren las necesidades de vitamina D y aporta gran parte de los requerimientos de las E, B6 y C.

Ayuda en casos de prostatitis

Este maravilloso fruto contiene un compuesto conocido como luteína, que puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata. Además el licopen (compuesto que también contiene) que se encuentra en los tomates ayudaba a reducir este tipo de cáncer, pero la asociación en la prevención del cáncer de próstata y la luteína es algo nuevo. Tanto la luteína como el licopen pertenecen a un grupo de antioxidantes de los carotenoides, que protegen a las células del cuerpo de algo que se conoce como radicales libres.

La asociación con el licopen se encontró cuando se estudió a un grupo de hombres en una zona rural de China. La incidencia de cáncer de próstata en estos hombres era bajísima, a pesar de que consumían una dieta baja en licopen, ya que no consumen tomates. Lo que se encontró es que la protección venía de los vegetales verdes ricos en luteína. Este estudio se extendió para incluir a chinos-americanos y a americanos blancos.

Los estudios de laboratorio mostraron que la luteína disminuye el crecimiento de las células del cáncer de próstata en un 25%, mientras que el licopen lo reduce en un 20%. Y cuando se combinan la luteína y el licopen, el crecimiento de las células del cáncer de próstata se reduce en un 32%. Lo que demuestra que funcionan mejor en combinación que en forma independiente. Así que, a los caballeros a quienes les gusta el guacamole con tomate o una torta con aguacate y tomate, les aseguramos que no sólo los pueden disfrutar, sino que son buenos para su salud. 

Otros beneficios

* También se sabe que la luteína tiene un efecto protector contra las cataratas y contra una enfermedad conocida como degeneración de la mácula en los ojos, que es la causa principal de ceguera en los ancianos. Este es otro de los beneficios del aguacate. Además, les recuerdo que no contiene y no sube el colesterol en la sangre. 

En casos de asma

Por otro lado, estudios presentados en el IV Congreso Mundial del Aguacate advirtieron la disminución del colesterol al promover un aumento en las lipoproteínas de alta densidad, reducción en triglicéridos y en niveles de insulina en ayuno. Incluso se ha observado un efecto benéfico en pacientes con asma y con artritis reumatoidea.

Otras investigaciones aseguran que el fruto, las hojas y el carozo son utilizados en la medicina natural para eliminar microbios y parásitos, contra la disentería y algunos desarreglos digestivos. Sus hojas también se emplean como expectorantes. Se dice que la energía proteínica del fruto y la combinación con las vitaminas y sales minerales le dan propiedades afrodisíacas. Pero estas conclusiones no carecen de mucho rigor científico y por lo tanto quedan al arbitrio de los más esperanzados. 

Para el embarazo

La palta otorga un buen aporte de vitamina B9 (ácido fólico) antes y durante el embarazo, disminuye el riesgo de que el futuro bebé padezca graves trastornos y malformaciones: espina bífida y anencefalia, entre otras.

El ácido fólico o vitamina B9 es una de las vitaminas que forman el complejo B y es de suma importancia antes y durante el embarazo, sobre todo un mes antes de la concepción y durante el primer trimestre del embarazo.

Su importancia se debe a que un buen aporte de esta vitamina disminuye el riesgo de que el bebé por nacer, padezca deficiencias del tubo neural.

El tubo neural es lo que va a formar el sistema nervioso del bebe, o sea, el cerebro, la médula espinal. Cuando este tubo neural no se cierra correctamente aparecen estos defectos.
Créditos/extra.com.pe

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