Beneficios de la cebolla

Beneficios de la cebolla

Puede tener un olor fuerte, pero es muy beneficioso para la salud y la belleza.

La cebolla queda perfecto en algunos platos peruanos, pero poco se conoce de sus grandes beneficios como verdura cruda. Es una verdura muy nutritiva, pero dejada de lado por que la usamos siempre en la mayoría de guisos. Hoy te hablaremos de sus propiedades:

- Promueve el crecimiento del cabello. Esto por el azufre que tiene mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo.

- Menos azúcar en la sangre. Muy bueno para las personas con diabetes, además te brinda tolerancia con la glucosa.

- Previene el cáncer: sus antioxidantes previenen tumores malignos en el organismo.

- Evita alergias: pues mejora las defensas del cuerpo y mejora la histamina

- Previene enfermedades cardíacas

- Mejor salud oral: si bien deja un mal olor, sus propiedades antibacteriales evitan la acumulación de caries y más.

- No piojos: la cebolla cruda en la cabeza ayuda a matar estos bichos por su alto contenido de azufre.

Beneficios de la cebolla china

Puede que será un alimento totalmente diferente, pero su composición hace que se lo llame “cebollín” o “cebolla china”, pero contienen muchas propiedades:

- Disminuye el colesterol

- Estimula el apetito

- Efecto diurético

- Prevención de arterioesclerosis, o mejor llamado endurecimiento de las arterias

- Evita resfriados

- Mejora el suelo

Beneficios de la cebolla para el cabello

Muchos afirman que el jugo de cebolla es muy bueno para el pelo, esto por el azufre que contiene. Es que la aplicación directa hace que la circulación sanguínea mejore y si esta mejora, empezará a estimular los folículos capilares.

Además, el azufre ayuda a la formación de tejidos de colágenos, mientras que las propiedades antibacterianas le permiten eliminar hongos y bacterias. Si tu cabello se rompe con facilidad, la cebolla lo puede fortalecer y darle más volumen.

¿Cómo hace el jugo de cebolla?

Coge dos cebollas, córtalas en pedazos y colócalos en la licuadora. Coloca todo en un colador, o malla para que no quede residuo. Cuando hayas acabado de colar todo, puedes almacenar todo en un pote.

Para colocarlo te recomendamos ponerte un polo sucio y luego manos a la obra. Esparce el jugo en tu cuero cabelludo dando masajes. El olor del jugo de cebolla es fuerte, por lo que procura hacerlo un día que saber que no saldrás a la calle.

Déjalo actuar por menos de media hora con una gorra o bolsa de plástico. Al final enjuaga con agua tibia y champú natural. Procura no secar tu cabello con secadora.

Valor nutricional de la cebolla por cada 100 gramos

Es importante conocer los datos exacto de lo que comemos, en casa estemos desarrollando una dieta especial.

- Fibra

- 11,6 Vitamina B6

- 5,9% Ácido fólico

- 3,9 vitamina C

- 8,5 de calcio

- Manganeso

Beneficios de la acelga

Todas las curas con acelga

Conoce nuevas recetas caseras y sus propiedades curativas.

La acelga es muy utilizada, en la actualidad, en el mundo gastronómico para la preparación de ensaladas, jugos, entre otros, pero también tiene bondades para la salud.

Beneficios de la acelga

Propiedades curativas

De esta planta se utilizan las hojas con fines medicinales, las cuales se elaboran decocciones, tinturas y emplastos. La acelga estimula y favorece la eliminación de orina y de materia fecal, alivia las alergias y provoca sudor.

La bebida de las hojas alivia las irritaciones de las vías digestivas y la flatulencia, mantiene en buen estado de funcionamiento el estómago y el intestino grueso y es remedio excelente contra el estreñimiento.

Para el tratamiento de las hemorroides, la diarrea con sangre y los dolores e irritaciones del colon, se practican aplicaciones, a modo de cataplasma, y lavativas con la decocción de las hojas de acelgas.

El emplasto de hojas frescas lavadas y machadas calma el dolor y las inflamaciones externas, la hinchazón, los granos, las heridas en la piel y las hemorroides.

Por su gran contenido de hierro y su acción preventiva del estreñimiento, es una sana costumbre consumir ensaladas con un buen contenido de hojas de acelga para prevenir la anemia o para su tratamiento.

La acelga contribuye al tratamiento del cáncer, la hepatitis, la inflamación del bazo, las afecciones virales y la anemia. La tintura de las hojas calma el dolor de oídos al aplicar gotas en la parte enferma.

Remedios Populares

Para el acné: Lavar 2 hojas de acelgas, cortar en pedazos una rama de apio y 2 rábanos. Colocar en una licuadora junto con un poco de agua.  Licuar por unos instantes. Colocar esta preparación, a modo de mascarilla, sobre el rostro especialmente en las áreas afectadas por el acné.

Para las úlceras varicosas: Cortar una rama de apio, 2 hojas de acelgas y una manzana en pedazos. Luego extraer el gel contenido en una penca u hoja de aloe vera o sábila.  Colocar todos los ingredientes en una licuadora.  Aplicar el jugo resultante sobre las heridas causadas por las úlceras varicosas mediante una bolita de algodón y dejar puesta toda la noche.  Retirar con agua fresca por la mañana.

Para la colitis ulcerativa: Colocar en una licuadora el jugo de 1 guanábana, 1 mango picado, 1 pedazo de calabaza picado y 3 hojas de acelga.  Licuar por unos instantes.  Tomar  este jugo a diario.

Para la retención de líquidos: Poner en la licuadora el agua de un coco, una rama de apio, un puñado de fresas y 3 hojas de acelga. Licuar por unos instantes. Tomar este jugo a diario.

Para los piojos o la pediculosis: Hervir 1 litro de agua y después añadir 50 gr. de hojas y raíces de acelga. Lavar la cabeza con esta mezcla.  Este remedio elimina las liendres o huevos del piojo.

Para el dolor de oído: Lavar un puñado de hojas frescas de acelga y luego machacar para extraer su jugo.  Verter, con un cuentagotas, unas gotas en el conducto auditivo.  No usar este remedio en caso de tímpano perforado.

Para el estreñimiento: Hervir 2 cucharadas de hojas de acelga en una taza de agua por 5 minutos.  Beber una taza todos los días antes de dormir.

Para baja la inflamación: Hervir 3 ramas de apio y un puñado de acelga en un litro de agua. Tapar y dejar refrescar. Filtrar y usar la parte sólida de la preparación, a modo de cataplasma, sobre la zona afectada. Aplicar aún caliente (pero a temperatura tolerable).